原本今年過年回家,預計帶上來請同事吃的伴手禮,是想託嘉義的親戚去買福義軒手工蛋捲的,但親戚在平常上班日的白天去了兩次,結果都是大排長龍,最後還是沒買到,所以伴手禮還是要從東港的名產來下手…
不過東港和吃有關的名產,像黑鮪魚、雙糕潤、旗魚黑輪、肉粿之類的,實在不太方便帶,而像魚乾、櫻花蝦乾這種,之前也帶過了,所以就把腦筋動到在網路上也小有名氣的華珍手燒煎餅。
有些人會誤會這個產品是高雄名產,是因為東港的華珍食品,在高雄市開了概念店,店名叫「呷百二」,名氣比位於小鄉鎮的華珍本店大所造成的。不過華珍在東港可是人人皆知的名店呢,應該沒有東港人,在成長過程中沒吃過華珍的蛋糕或早餐的。
華珍的手工煎餅總共有三種口味:花生、南瓜子、黑豆。但由於我自己不敢吃黑豆,所以這次只買了花生和南瓜子兩種。
首先看南瓜子口味,包裝上的圖片有滿滿的瓜子,那麼實際又如何呢?
果然和圖片一模一樣,甚至我覺得瓜子還更多呢~~
煎餅背面,有手燒模型的印記,瓜子滿到連背後都看得到
花生口味
花生也是一樣布滿整片煎餅
包裝背面,寫著「高雄捷運通車紀念餅」,難怪會有人說是高雄來的。
煎餅本身口感偏硬,也許這就是手燒的特色吧;另外它的南瓜子和花生都是帶殼下去煎的,所以香味十分濃厚,非常好吃,但有的人可能會覺得稍微甜了一點,不過考量到日式煎餅應該是當作茶點配茶吃的,就可以理解為何口味偏甜了。
煎餅售價單個20元,搭配不同種類的包裝有不同的折價優惠;像我買的這種包裝,一袋有 18片 賣 300元,整體來看不算便宜,不過品質還算配得上這個價。
最後講一下,我覺得這個包裝還滿有趣的,單純利用紙袋本身折出一個簡單的機構,就做成牢靠的手提禮盒了。
請先 登入 以發表留言。