CNS㊣口齒不清的阿宅

(我的手機調半天還是拍不出燈箱上壽喜燒一丁五個大字… )

上星期有同事提議要來個部門聚餐，希望大家可以提供地點，我剛好前一陣子看了雨狗大的這篇文章，就提議要來吃壽喜燒一丁（因為離公司很近，我懶得跑太遠），最後經過一番激烈表決後，壽喜燒一丁擊敗了「車庫羊肉爐」與「內湖霸味薑母鴨」兩大強敵而出線。

餐廳名稱 ：壽喜燒一丁
電話： （02）2790-1893
地址： 北市內湖區成功路四段180號8樓（日湖生活百貨）
價位：午餐298+10％，假日跟晚餐為398+10％
營業時間：上午十一點至晚上十點

進去就定位後，會先給每個人一份沙拉和醃菜（？）類的東西，因為本人不吃菜，所以也不知道這好不好吃。

同時店員就會開始準備鍋子和湯頭

接下來就開始上菜了，這是不重要的菜盤，有高麗菜、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、香菇、蕃薯、茄子和火鍋常見那個綠色的菜（我真的不知道那叫啥…），個人覺得蕃薯還不錯吃，前提是要煮得爛，因為壽喜鍋的湯很少，很難煮得透。

然後就是主角的肉盤上來啦！看！！疊的多高，多有氣勢！

你看看這牛肉的油花（據說最後表決時，大家就是看了這個油花才做決定的），不愧是店家用來主打加上現在議題正夯的美國頂級牛肉 (U.S Best Prime)啊！果然好吃！

這盤則是豬肉，原本只是想說牛肉吃太多會膩，換個口味，沒想到豬肉意外的好吃

這邊順便說一下這家的上菜方式，壽喜燒一丁雖然是吃到飽，但既不是自助式，也不用劃菜單，而是有點像港式飲菜一樣，有服務生會推著餐車或肉盤，問你要不要加菜；基本上在我們這次用餐的過程中，服務還不錯，三不五時就會來問有沒有缺東西，或幫我們收空盤；而由於肉有分不同的部位，感覺是隨機出的，不知道能不能指定（我們是只有在吃到最後請他上一盤豬肉），不過不管哪個部位都很好吃就是了…

吃到中間的時候，就會開始上一些東西讓你不要吃太多肉了（無誤），比如說下面這個好像叫光餅的東西，吃起來像偽裝成漢堡的大餅，店員的建議是，中間依序夾上「牛肉－豬肉－牛肉」的方式來吃，不過我偷懶只夾了片牛肉就吃了，餅的部分吃起來是有一點點鹹鹹的，口味到沒什麼特別的，就是餅夾肉而已（廢話）；由於餅上來的時候是溫溫的，所以要趁熱吃，涼了會變硬。

另外就是這個叫魚麵的東西，有兩種口味（不過吃的時候我分不太出來），吃的時候要把塑膠袋裡的紙黏土…喔，是魚漿中出到鍋子裡，它就會成形為麵了，不過還滿難擠的，大家都擠的面紅耳赤 ；吃起來口感有點微妙，個人感覺比較像在吃粿…

吃到時間差不多的時候（限時９０分鐘，不過那時可能外面也沒客人在等，沒特別趕我們），服務生就會問我們可以上甜點了嗎？然後就會上一盤味全形狀的檸檬片加砂糖，據說是用來去油解膩？

甜點則是抹茶黑糖冰淇淋，我是吃不太出旁邊黑糖的味道，不過冰淇淋本身還不錯

【感想】

基本上我給這間的評價還滿不錯的，價位不算太高，肉的品質卻相當不錯，配菜的部分中規中矩（這重要嗎？來這就是要吃肉的啊！），還有可以喝到飽的飲料機，再加上不錯的服務品質，同事們大家吃完也都頗滿意，我想以後還會找機會再來吃一次吧~~